把面粉,牛奶,糖,盐,酵母,泡打粉一同放进厨师机,揉成光滑面团。发酵成两倍大。(时间约一小时)
发酵完毕,排气,分成8份。揉成圆形。压扁。一面涂蜂蜜水,然后放在芝麻碟上,铺满芝麻,再用面棍压一下。把芝麻压一下。两边一样,刷满芝麻。
放入烤盘。发酵25分钟。
烤箱预热10分钟。200℃,15分钟。完成!
外脆内软的,带韧劲,挺好吃。