昆布柠檬风味腌萝卜(masa版)

作者： 朵莉丝厨房

用料

• 白萝卜 1根
• 红萝卜 少许
• 盐 适量
• 糖 1.5匙
• 白醋 3匙
• 辣椒 少许
• 柠檬皮 半个
• 盐昆布丝 适量

昆布柠檬风味腌萝卜(masa版)的做法步骤

步骤 1

将一根约500g萝卜，及一点红萝卜(配色)切薄片如图，撒上盐约一小茶匙，腌制出水

步骤 2

将萝卜挤干水分换至腌制盆

步骤 3

将柠檬表面用水盐搓洗擦干，削皮器削下你们皮，切细丝

步骤 4

加入1.5匙糖，3匙寿司醋(我不喜欢太酸，白醋也行)，辣椒圈，柠檬皮，盐昆布，搅拌后放冰箱腌渍一下，当天或隔天享用都可以!(储存约一周)

步骤 5

哈哈，直接被我拿来Shack了😝

菜谱创建时间：2022-11-16 16:55:11