盆中加入干酵母和水静置5分钟。
放入其它所有材料。
用筷子搅拌成面絮状。
揉成光滑面团。
将面团分成均匀的8个剂子。
取一个剂子搓圆，底部按个洞，捏成碗状。
依次做好摆放到蒸笼内，醒发1.5倍大。 发酵完成后，开火上汽蒸15分钟，焖5分钟即可。
开吃啦！
如果很难揉成团，就再加点水，面粉吸水性有差异。