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锅贴葱油卷(电饼铛版)

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作者: 花两朵
喜欢刚出锅的一面焦香的馒头,今日突发奇想,用电饼铛来做一锅孩子们爱吃的葱油卷。

用料

锅贴葱油卷(电饼铛版)的做法步骤

步骤 1

前面步骤省略,发面根据个人用量,温水和开酵母粉,和软硬适中面团,醒发两倍大,倒出轻微揉搓,擀成厚薄均匀面片。

步骤 2

面片上均匀撒上盐、十三香,切碎的葱和火腿。

步骤 3

卷起,切成大小均匀的块

步骤 4

拧成各自喜欢的形状,电饼铛刷油,入生坯。找一大小合适的盆盖上,15分钟。

步骤 5

根据个人喜好,可以像锅贴一样,8分钟左右时加入面粉水。继续盖盖焖

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步骤 6
步骤 6

出锅了,像锅贴一样的葱油花卷好啦

锅贴葱油卷(电饼铛版)的小贴士

孩子们喜爱油卷,大人喜欢锅贴的焦香,两者结合,锅贴葱油卷就做了起来。

菜谱创建时间:2022-11-16 16:23:59
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