粉丝提前泡软备用
姜末蒜末浇热油,加入白胡椒粉,蒸鱼豉油、蚝油、白糖搅拌均匀。
准备海虾。
去头抽出虾线,保留虾尾,虾身从中间刨开虾尾从虾肚子中穿过。
泡软的粉丝分取小部分盘成卷。
粉丝垫下面,凤尾虾放粉丝上面
浇上蒜蓉。
柏翠蒸汽烤箱选择纯蒸模式,时间10分钟,温度100℃,按下启动,机器开始预热。
餐盘送入预热好的柏翠蒸汽烤箱放底层。
开始蒸10分钟。
时间到了,端出来。
撒上小米辣和葱花装饰一下,美味开吃,瞬间光盘。