补气血的红薯汤
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陈允斌顺时食谱:
冬季每天吃一个红薯,可以达到像吃红枣一样补气血的效果。
喝这个汤可以补气血、润肠胃,让全身都暖起来,不怕冷。
放花生是为了增添香味,放葱和姜是借它们顺气的作用。
红薯吃多了会产生胀气,把葱和姜放在汤里,喝汤吃红薯就不容易胀气了,特别好消化。
而且葱姜搭配红薯很对味,汤也好喝。
用生姜加上红薯煮成的汤,相当于一道温和的生姜大枣茶。
不仅温补而且不容易引起上火,还可以调和脾胃,是感冒后一道很好的保健餐。
脾胃虚寒的人,在这个汤里稍微多放点生姜,调理脾胃的作用也会更强。
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不同品种的红薯,补的效果也各有侧重。
白皮白心的红薯,对皮肤特别好。
皮肤粗糙的人,常吃白皮白心的红薯,皮肤会逐渐变得润泽。
红皮红心的红薯,营养就更好了。
它补气血的效果很好,不输于红枣,而又没有红枣那么容易生湿热。
脸色苍白的女孩坚持长期吃,可以帮助改善面部气色。
补气血的红薯汤的做法步骤
步骤 1
做法:
1.花生切碎末,过油稍炸出香味
2.放葱花和姜末爆炒
3.把切好的红薯条下锅炒一下
4.加入适量冷水煮几分钟就成了
菜谱创建时间:2022-11-16 05:36:17