西红柿炒肉末

作者： 古贝私厨

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用料

• 猪肉糜 100G
• 圣女果 26颗
• 小葱 1根
• 红葱头 2个
• 甜面酱 1勺
• 蚝油 2勺
• 米酒 1勺
• 糖 1/4勺
• 白胡椒粉 适量

西红柿炒肉末的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

将圣女果去蒂洗净，切成丁。

步骤 3

红葱头切末。

步骤 4

锅里不用加油热锅后，倒入肉糜中小火慢炒

步骤 5

炒至肉糜不再出水后，将肉拨至一边，放入红葱头末，拌炒一下。

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步骤 6

步骤 6

接着放入圣女果拌炒。

步骤 7

当圣女果拌炒至变软后，加入甜面酱、蚝油、米酒和白胡椒粉。

步骤 8

中小火煮至汤汁开始收干，中途要记得略微翻炒，这样可以避免烧焦。

步骤 9

当汤汁变得有些浓稠时，加入白糖进行调味。

步骤 10

拌拌均就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2022-11-15 21:17:43