吐司面包

作者： 起舞弄清影_anps

低糖低油吐司面包，我是自己记不住配方记录一下！呵呵😊！

用料

• 盐 5克
• 糖 白砂糖10克，木糖醇10克
• 鸡蛋 2只大概55克带壳
• 色拉油 40-50克
• 鲜酵母 15克
• 牛奶 大概280克
• 黄油 14克
• 高筋粉 500克

吐司面包的做法步骤

步骤 1

除鲜酵母，盐，黄油，其余材料一起搅拌混合水合一晚上

步骤 2

第二天下午拿出来回温，加盐放进面包机搅拌20分钟检查面筋，再放入鲜酵母再搅拌20分钟后加入黄油直到手套膜！然后面包机一发，拿出来整形幹卷放入吐司盒中入烤箱二发！最后烘烤！

步骤 3

最后放凉装入保鲜袋，明天再切片

菜谱创建时间：2022-11-15 16:18:57