莴笋炒肉

作者： 做饭都是天赋

没有什么故事，挺好吃的

用料

• 莴笋 一颗两颗都可以
• 猪肉 都可以
• 鸡精 一勺
• 盐 适量
• 油 一点点少来
• 葱白 一点点就可以

莴笋炒肉的做法步骤

步骤 1

把莴笋像我画的那样切，切成块，然后切成棱形片，然后放在盘子里备用，可以用水再洗一洗，沥干水分哦

步骤 2

肉也要切成片，其实都一样随便怎么贴？只要别太厚就行 这个时候你还可以切一点葱，切成丝

步骤 3

把锅刷干净，开火，里面的水烧干，倒入凉油，烧热之后，把葱放下去 ，爆个香，不要烧糊了，反正肉片放下去翻炒，熟了之后（变色了）把莴笋放下去，大火翻炒，放入一勺鸡精，一勺盐，炒没炒熟得看你自己的火大不大，自己掂量着，然后就可以盛出锅了，味道不错，比较清淡

步骤 4

好吃嘿嘿

菜谱创建时间：2022-11-15 11:25:08