自制宝宝鲜虾条

作者： 汤圆桂圆麻麻

酥脆好吃的鲜虾条，没有任何添加，宝宝吃起来更健康。

用料

• 熟米饭 80g
• 熟虾仁 60g
• 胡萝卜 20g
• 蛋白 2个
• 清水 70g
• 玉米淀粉 10g

自制宝宝鲜虾条的做法步骤

步骤 1

60g鲜虾去皮去虾线煮熟

步骤 2

胡萝卜提前焯水与虾仁一起倒入辅食机

步骤 3

加入熟米饭

步骤 4

再加清水搅拌细腻

步骤 5

过筛一下口感更好

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步骤 6

步骤 6

打发蛋白参考溶豆方法，然后将搅拌好的虾泥倒入蛋白中

步骤 7

翻拌均匀，烤箱上下100度提前预热

步骤 8

装入裱花袋挤出手指状，烤箱100度烤130分钟，具体根据自己烤箱脾气呀～

步骤 9

然后就完成啦。

步骤 10

有不明白的可➕V，备注下厨房

自制宝宝鲜虾条的小贴士

具体烤得时间要结合虾条大小厚度，还有烤箱脾气。 低温慢烤选择，能轻松从油纸上拿下来就是熟了。

菜谱创建时间：2022-11-14 16:31:47