130克黄油软化加60克糖粉拌均匀,再用打蛋器打白均匀,继续加1克盐,20克蛋清20克淡奶油打匀,筛入160克低劲粉25克杏仁粉搅拌均匀无粉颗粒,烤盘铺油纸用裱花袋裱花嘴挤到烤盘上,烤箱120度预热5分钟入烤箱烤25分钟,出炉