把除黄油所有的材料倒进揉面盆里,用筷子搅成大概成型的面团,倒入融化的黄油用手继续揉。
揉的差不多放进盆里,加盖保鲜膜使其发酵两倍大后,排气整形成自己想要的面包形状,然后放进烤箱里面,底下放一碗热水继续发酵。
在烤箱发酵的时候需要加盖保鲜膜。发酵之1.5倍左右大后,取出来。烤箱预热,上下173度15分钟。10分钟的时候,表面放上锡纸。防止上色过度。