用APP打开

枣糕

482人浏览 16人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 有格调的吃

用料

枣糕的做法步骤

步骤 1

80g红枣切成小丁。

步骤 2

红枣倒入锅中,加入60g牛奶,小火翻炒至红枣全部吸收牛奶,关火。

步骤 3

加入80g红糖,搅拌融化。

步骤 4

晾凉后加入六个鸡蛋,同时烤箱150度预热。

步骤 5

打蛋器打发至原来的3倍大小,大约六分钟。

展开全部
步骤 6
步骤 6

筛入150g低筋面粉,3g泡打粉,2g小苏打,1g盐,用刮刀翻拌均匀。

步骤 7

加入80g玉米油,翻拌均匀。

步骤 8

模具里刷层油,或者铺油纸。

步骤 9

倒入面糊轻震几下,撒层芝麻。

步骤 10

放入烤箱中层,上火169度,下火140度,35分钟,烤好取出倒扣即可。

菜谱创建时间:2022-11-12 15:29:27
打开App收藏