空气炸锅版甘梅粉红薯条

作者： Rola周的厨房

一直喜欢吃红薯🍠，新入了空气炸锅，试试新锅也试试新吃法……没有想到，非常好吃😋，撒上甘梅粉～秒光

用料

• 红薯 1个（这个红薯去皮大约600克）
• 食用油 20克
• 玉米淀粉 1勺(大约4克）

空气炸锅版甘梅粉红薯条的做法步骤

步骤 1

红薯洗净

步骤 2

去皮~去除黑斑点

步骤 3

切成小拇指粗细的条～

步骤 4

将薯条放入塑料袋中，倒入食用油，大约20克

步骤 5

抖动塑料袋，尽量让油均匀的包裹住薯条～

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步骤 6

步骤 6

再撒入少许玉米淀粉

步骤 7

继续抖均匀

步骤 8

空气炸锅放烘焙纸，将抖匀的红薯条倒入

步骤 9

松散放好，入空气炸锅，200度15分钟

步骤 10

15分钟拉出翻面，翻面后继续200度5分钟

步骤 11

时间到后取出，将底下的薯条挪到表面，继续5分钟

步骤 12

翻的时候注意不要烫手，入锅再5分钟

步骤 13

已经差不多了，为了吃的时候脆一点儿，再炸一会儿

步骤 14

最后这样子就是好了～薯条表面完全没有湿哒哒的感觉，身材也比烤之前瘦了不少，表面看起来还有鼓起的气泡，掂起来脆脆的声音

步骤 15

提前准备好甘梅粉

步骤 16

一半撒入甘梅粉，一半可以准备点番茄酱

步骤 17

少油又方便、又好吃的红薯条就完成了，绝对比麦XX、肯XX的好吃😋

步骤 18

来个大图，有空气炸锅的，快来试试吧

空气炸锅版甘梅粉红薯条的小贴士

因为红薯条大约有600克，所以时间共用时较多，翻面次数也多，大约用时35分钟，温度、时间都根据自己家的空气炸锅调整，玉米淀粉不能放多，否则成品表面有粉感，不舒服😭

菜谱创建时间：2022-11-11 20:52:21