糖霜山楂球

作者： 黄阿姨请吃饭

用料

• 山楂 250克
• 白糖 200克
• 水 200克

糖霜山楂球的做法步骤

步骤 1

把水加白糖倒入锅中，小火成大泡状态。

步骤 2

大泡变成密集小泡，勺子提起，成线状。

步骤 3

加入白醋，关火，冷却三分钟。

步骤 4

倒入山楂翻炒。

步骤 5

现在很黏，不用管，继续翻炒。

步骤 6

糖霜已经慢慢成型，继续翻炒。

步骤 7

一款简单又开胃的山楂小零食就好了。（from food world 雪玥美食家）

菜谱创建时间：2022-11-11 16:43:08