无糖可可椰子烤麦片

作者： 小青蛙的厨房

坚果 22% （南瓜籽 巴达木 夏威夷果 开心果 椰子片都可以随便配） 粉类12% （奇亚籽 亚麻籽 可可粉 抹茶粉 都行） 油脂16%（椰子油 牛油果油 核桃油 葡萄籽油） 燕麦50% （一定要rolled 传统燕麦 不是即食燕麦） 自己按喜好搭配

用料

• 燕麦片 300克
• 果仁（核桃仁20克+南瓜籽仁20克+杏仁片20克+开心果仁20克+椰子片52克） 132克
• 粉类（奇亚籽27克+亚麻籽粉25克+可可粉20克） 72克
• 椰子油 96克

无糖可可椰子烤麦片的做法步骤

步骤 1

麦片要选全粒麦片 不然没有减脂效果

步骤 2

可可粉要选纯CACAO powder 未碱化 无糖的可可粉 不是 coca powder ！

步骤 3

椰子片是无糖生椰子片

步骤 4

所有材料称重 混在一起 搅拌均匀（加了可可粉 所以要搅拌到麦片变成棕色） 如果要加椰子片 就先别放进去 （椰子片容易糊）

步骤 5

平铺在烤盘里 100度 （低温）1.5个小时 （最好每半小时翻动一下）

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步骤 6

步骤 6

撒上椰子片 再烤10分钟 （让椰子片变脆）

步骤 7

装罐储存 （至少一个月都不会有问题）

菜谱创建时间：2022-11-10 13:34:42