瘦肉我是收剁碎的,吃起来更有颗粒感
胡萝卜,藕切成末
瘦肉末,胡萝卜末,藕末混合,加入一个鸡蛋,我今天2个鸡蛋有点多
混合搅拌,加入盐,生抽,胡椒粉
加入地瓜粉,少量多加,不能太浓
没买豆皮,我用硅油纸包着上锅蒸30分钟
蒸好了,放凉可以切,
切成小块,一口一个,太香了,也可以煎着吃