新手简单版热干面

作者： 宋四毛

儿子喜欢吃热干面，无奈疫情没办法外出就餐，外卖也不行，就在家捣鼓起来☺️

用料

• 芝麻酱 三勺
• 生抽 两勺
• 蚝油 一勺
• 糖 半勺
• 鸡精 一勺
• 花生米 一把，喜欢吃就多放点也可以，或者放芝麻也挺香的。
• 香菜香葱 少许
• 小米辣 两个，怕辣的也可以不放，主要放了颜色好看
• 榨菜 少许，切碎

新手简单版热干面的做法步骤

步骤 1

各种配菜切好备用，这是小米辣和香菜😄；

步骤 2

各种配菜切好备用，这是小米辣和香菜。这是香葱和榨菜碎😁；

步骤 3

上面写的各种调料依次加入，添些水搅拌均匀😊；

步骤 4

面条煮熟过水。没有碱水面，用普通圆面条代替了，也挺好吃😊；

步骤 5

各种配菜放在面条上面，花生碎也放进去。不喜欢生葱的味道，就烧点热油浇在香葱上，这一步不是必须的，不浇热油也不影响味道☺️；

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀，可以开吃啦😊

菜谱创建时间：2022-11-09 19:36:19