香橙味巧克力饼干

作者： 衣妹儿11

用料

• 新鲜橙皮 1个
• 黄油 60克
• 白糖 40克
• 红糖粉 10克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 2克
• 盐 1克
• 牛奶巧克力 60克
• 巧克力粉 10克
• 面粉 115克

香橙味巧克力饼干的做法步骤

步骤 1

把牛油用微波炉融化，加入白糖和红糖，一只鸡蛋打匀加进去，加入巧克力粉。

步骤 2

一只新鲜橙子洗干净，用刨刀刮出薄薄的桔色皮，尽量少带白色部分。尝一下不苦即可。

步骤 3

把皮切碎，图片里还不够碎，尽量碎一些。加入到步骤一的溶液中

步骤 4

称出60克巧克力，我用的好时巧克力

步骤 5

切碎，约五毫米大小

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步骤 6

步骤 6

面粉里加入盐和小苏打，拌匀，倒进步骤一的溶液中，加入巧克力碎，拌匀

步骤 7

全部翻拌均匀，成为这样湿软的状态。按照喜好分出一个个小圆球，按扁，放到烤盘上，180度，10分钟。容易糊，注意看火候。

步骤 8

橙香味道的饼干🍪 出炉

菜谱创建时间：2022-11-09 16:11:25