花生米洗一下，空气炸锅80度烘干5分钟（花生少的话，3分钟），烘干后，加一小勺食用油，将花生搅拌均匀，空气炸锅调整到180度，8分钟.中间可以取出来，再搅拌下，让成色均匀。最后看花生成色是偏金黄色，尝一个，酥脆酥脆的，就可以了。我今天用的是300克花生，时间是这样，如果花生少，时间就再减一点。（图片为做好后的成色，还可以再多1分钟）
将花生放凉后，加一勺盐，搅拌均匀，放入密封罐里，一瓶自己做的花生米就完成了。