高筋面粉中加入奶粉、盐、糖搅拌均匀，再加入酵母粉混合均匀，打入两个鸡蛋，牛奶加热至温热，用筷子和面，搅拌成絮状之后再上手揉成面团，可减少粘手，中途加入软化的黄油，揉成光滑的面团。
将面团平均分成十等份，面剂弄圆再擀长卷起来，全部弄好后将成型的面坯从中间一切两半，底部沾水，再粘脆底蘸料，烤盘中不放油纸，倒入清油淹没烤盘底部，再均匀放入面剂，放至温暖处发酵至充满烤盘。
一个鸡蛋打散加入一丢丢清水，刷在发酵好的面包表面，撒适量白芝麻，烤箱预热，上火180度，下火150度，中下层烤20分钟。面包出炉刷上蜂蜜水。