土豆炖鸡块（架）

作者： 超级凶鸭_

用料

• 土豆 个
• 葱 根
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 干辣椒 个
• 八角 个
• 盐 克
• 老抽 勺
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 糖 克
• 豆瓣酱
• 花椒
• 五香粉
• 鸡架
• 味精

土豆炖鸡块（架）的做法步骤

步骤 1

鸡架洗干净焯水 放葱姜料酒撇去浮末 捞出鸡架 找个盆把鸡汤倒出 起锅烧油 下葱姜蒜干辣椒花椒八角炒香放豆瓣酱继续翻炒出红油 下鸡架 炒均匀倒生抽老抽五香粉继续翻炒均匀 倒入鸡汤 开锅放土豆 开始炖 出锅放葱花盐味精 糖可加可不加 随心情

菜谱创建时间：2022-11-08 12:24:28