🍀糯米先放在清水中浸泡24小时左右，用手指能碾碎就可以了，温度高的话可以减少浸泡时间，给宝宝吃最好泡10小时以上 🍀胡萝卜🥕去皮切小丁，香肠切小丁备用，把切好的小丁放入泡好滲去水分的糯米中，加入蚝油，少许酱油和少许盐拌匀，放入蒸锅内蒸15分钟，这也可以当作糯米饭🍚来吃，味道很不错
🍀用凉水和面，揉成光滑面团，用保鲜膜包裹好，放入冰箱里醒二十分钟到半个小时，这样面会更劲道些 🍀醒好的面揉成长条，揪成剂子按扁，擀成饺子皮，想要好看一点可以把外圈按成波纹状，想要外皮剔透就把饼擀薄一点儿 🍀蒸熟的糯米搅拌均匀，放在擀好的饺子皮上，从面皮上面三分之一处收口，上面按压结实 🍀包好的烧麦放入蒸锅里蒸五六分钟就可以了