面包

作者： 起舞弄清影_anps

用料

• 高筋面粉 210克
• 糖 10克
• 黄油 7克
• 色拉油 35克，自我感觉可以减掉10克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2.5克
• 鲜酵母 7.5克
• 牛奶 100-110克

面包的做法步骤

步骤 1

除去黄油和鲜酵母，先液体后粉，混合放冰箱水合一晚上！我一般晚上水合好！明天下午拿出来回温，再做！

步骤 2

二次发酵，成品出炉，直接上图！

菜谱创建时间：2022-11-06 22:00:18