有灵魂的烤鳗鱼

作者： GY427

用料

• 鳗鱼 1斤重1条
• 原味烧烤酱 2勺
• 生抽 3勺
• 糖 3勺
• 白酒 2勺
• 白芝麻 适量
• 洋葱 半个

有灵魂的烤鳗鱼的做法步骤

步骤 1

河鳗洗净后去骨

步骤 2

擦干静置

步骤 3

洋葱切碎起油锅，小火煸炒出香气后盛出

步骤 4

锅内倒入烧烤酱，白酒，糖炒至粘稠

步骤 5

鳗鱼两面抹一半酱料，腌制六小时以上，剩余一半备用

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步骤 6

步骤 6

烤箱190℃预热后放入鳗鱼烤8分钟，注意鳗鱼下垫油纸防止粘盘

步骤 7

8分钟后取出，刷上剩余酱料并撒上白芝麻再烤8分钟

有灵魂的烤鳗鱼的小贴士

无

菜谱创建时间：2022-11-06 18:21:29