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迷你巴斯克蛋糕
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作者:
ShuO_o
125ml铝箔杯:95克奶糊一个,可做5个 底Ø5cm纸杯:75克奶糊一个,可做8个 【风炉】190度15分钟
用料
奶油奶酪(Kiri)
250克
细砂糖
62克
全蛋液
100克
淡奶油/浓稠酸奶
125克
玉米淀粉
10克
迷你巴斯克蛋糕的做法步骤
步骤 1
奶油奶酪室温软化,加细砂糖搅拌顺滑 依次分次加入常温蛋液和淡奶油/浓稠酸奶拌匀 筛入玉米淀粉拌匀,倒入模具,190度15分钟
菜谱创建时间:2022-11-06 17:52:03
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