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家庭版火锅
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作者:
菜鲜嫩清甜-肉鲜香入味
用料
八个人量
鸡半只
鸡肠两斤
香芋一个
金针菇一把
油豆腐
西洋菜、青菜各一把
蘸料香菜、指天椒
鸡肾凉拌
莲藕一节
家庭版火锅的做法步骤
步骤 1
鸡肉下调料(油、盐、糖、料酒)腌15分钟,冷水下锅煮汤。。。加入盐、鸡精调味。
步骤 2
加入香芋、莲藕、金针菇
步骤 3
蘸料:香菜指天椒蒜蓉、酱油,再倒入热油即可。
菜谱创建时间:2022-11-06 15:26:25
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