用APP打开
地瓜炒肉
3163人浏览
45人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
蓝贤忠Tony
买了一个地瓜,刚好有肉,一起炒了,非常不错
用料
地瓜(凉薯)
1个
前上肉
150克
淀粉
2勺
盐
适量
料酒
1勺
生抽
适量
姜
2片
小米椒
2个
蒜
2瓣
地瓜炒肉的做法步骤
步骤 1
地瓜切片
步骤 2
前上肉切片,放入姜,料酒,生粉,生抽,少量盐抓均
步骤 3
小米椒跟大蒜切末备用
步骤 4
锅中热油,放入肉片爆香
步骤 5
放入地瓜片翻炒
步骤 6
炒软变色后放入盐跟生抽,小米椒跟蒜末
步骤 7
放入少量清水焖一会
步骤 8
出锅
菜谱创建时间:2022-11-06 13:04:39
打开App收藏
炸红薯片
1 人做过
红薯饼(红薯颗粒饼,红薯丝饼)少油版
评分 9.1
8 人做过
教你简单学会的红薯丸子,咬一口又香又脆,口感不输于街边小吃摊
评分 7.8
29 人做过
家常菜大全
下饭菜大全
家常菜大全
小龙虾做法
早餐大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
牛肉做法
全部菜谱分类
地瓜馒头/红薯馒头
评分 7.6
72 人做过
素炒凉薯
15 人做过
猪大肠酿糯米
2 人做过
作者的其他菜谱
上汤娃娃菜
蒜香红苋菜(红汉菜)
酸辣萝卜片
从此放弃油炸🥔烤杂蔬(土豆,红薯,藕片...)
评分 8.4
411 人做过
珍选捞汁|凉拌萝卜苗,酸甜可口,好吃又简单
肥肠芋儿鸡
1 人做过
盐水小龙虾
3 人做过
冬瓜盅(火锅版)
炸番薯(浮番薯)
评分 7.3
9 人做过
酥脆红薯片
5 人做过
早餐可以直接烙的地瓜饼
2 人做过
无敌酥脆甘梅薯条🍟炸地瓜条🍠炸红薯条