挪威青花鱼自然解冻，一片切成四段。
放入料酒，食用油，青花椒盐调料。
搅拌均匀腌制30分钟。
空气炸锅垫专用烤纸，鱼块码平，上面放上几片柠檬，200度烤10分钟，翻面再烤5分钟。
烤的时候柠檬味香喷喷，烤好了。
码盘，开吃。
肉质细嫩，风味独特。