山药雪山（消耗蝶豆花）

作者： 天山蓉儿

用料

• 牛奶 1盒
• 铁棍山药 1根
• 蝶豆花 适量

山药雪山（消耗蝶豆花）的做法步骤

步骤 1

提前将牛奶倒出一部分，留三分之一左右放入冷冻室，冻到冰沙状态

步骤 2

山药蒸熟压碎

步骤 3

将之前倒出的牛奶放入锅中，加入蝶豆花煮沸（可自行掌握蝶豆花的量，调到自己想要的颜色）

步骤 4

将大半牛奶倒入山药泥中，搅拌均匀

步骤 5

在容器里把山药堆成小山形（顶部要平），浇上剩下的牛奶

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步骤 6

步骤 6

把冰箱里冻着的牛奶拿出来，堆成山顶

山药雪山（消耗蝶豆花）的小贴士

1、喜欢吃甜的朋友可以在山药泥里加上炼乳或者糖 2、没有时间提前冻牛奶的话可以留一点山药泥不拌牛奶当作山顶

菜谱创建时间：2022-11-06 12:15:41