蒜切片，葱切碎，干辣椒随意撕开，包菜切片洗净备用。 （什么蔬菜都可以，没有限制。推荐用少出水的蔬菜） 魔芋丝面用清水洗净沥水备用。附图为我用的魔芋丝面，这款面也可以用来代替意面，非常好吃！一包面只有10卡，3碳水！
包菜用些许蒜片、干辣椒、少许盐炒到7成熟盛出备用。 两个鸡蛋用少量酪梨🥑油（蔬菜油也可以）煎熟后用锅铲把熟的煎蛋分块，然后加入蒜片、干辣椒、魔芋丝面、翻炒出香味后再加入所有调料 （生抽/蒜粉/黑胡椒粉）继续翻炒到水分蒸发即可盛出，撒上葱花就可以吃啦！
鸡蛋也可以换成鸡胸肉或者虾，蔬菜可以换成黄瓜、西兰花、上海青、生菜、芦笋、冰箱有什么都可以放！甜椒也可以😌 辣椒看个人口味放哦！我有时候会放半勺油辣子，实在是太馋辣了🤪 这款面我一般是一次做2包魔芋丝面，可以分3次中午带去公司吃，超级满足的！做完后放入饭盒分装好放入冰箱冷藏可以保存3天～