生腌花甲

作者： 爱做饭的团子i

用料

• 辣椒 个
• 酱油 勺
• 花甲
• 柠檬
• 醋 勺
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 香菜 根
• 鱼露 勺

生腌花甲的做法步骤

步骤 1

花甲买回来用温水泡一下滴两滴醋，这样才能把沙子吐干净。

步骤 2

开水焯一下让花甲开口

步骤 3

都开口了

步骤 4

姜切片，蒜拍末，小米椒看个人口味加适量，香菜，芹菜，我还放了点大妍系

步骤 5

柠檬两个，黄瓜，洋葱，胡萝卜🥕丝

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步骤 6

步骤 6

干辣椒面和蒜我用油呛了一下提香味

步骤 7

加入醋，酱油，鱼露，蚝油，香麻油，纯净水

步骤 8

挤柠檬汁，然后拌匀腌20分钟

步骤 9

OK了，亲测很好吃

菜谱创建时间：2022-11-05 17:48:54