零失败自制酸奶(烤箱版)

作者： 小七小九妈妈

不想喝纯牛奶时，可以做成酸奶换换口味。如果吃不完还可以做成酸奶蛋糕。

用料

• 特仑苏纯牛奶 600克
• 川秀双歧杆菌粉 1g

零失败自制酸奶(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

1.准备三盒250ml(200g)特仑苏纯牛奶，倒入碗中 2.加入1包双歧杆菌粉，搅拌均匀。 3.送入烤箱，发酵模式，3个小时就可以停了。不着急吃就继续放在烤箱里，我经常隔夜，第二天才拿出来吃。

步骤 2

根据口味喜好，随意加点蜂蜜或者坚果。

零失败自制酸奶(烤箱版)的小贴士

我不喜欢太浓稠的，我觉得发酵3个小时就可以了，如果喜欢口感更结实的，可以增加发酵时间。

菜谱创建时间：2022-11-05 13:03:56