宝宝版红烧肉

作者： 杉麻麻

用料

• 五花肉 按自己需求量
• 鹌鹑蛋 按需
• 香菇/胡萝卜/土豆 按自己喜欢的量
• 大葱 适量
• 姜 几片
• 冰糖 随意
• 开水

宝宝版红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切小丁，热锅下肉炒出黄色，把油倒出来，肉另装盘！

步骤 2

锅里放冰糖炒出焦糖色，下肉翻炒均匀让每块肉粘满糖，放酱油翻炒均匀！ 倒入开水！下葱姜蒜，适量的盐。 水开后慢火炖一小时，中途倒入配菜！ 肉软烂后开盖大火收汁，撒上葱花，留少许汁拌饭！

菜谱创建时间：2022-11-05 10:10:21