老式空心麻球

作者： 爱吃甜的可颂糖

用料

• 糯米粉 500克
• 酵母 克
• 白绵糖 80克
• 澄面（小麦淀粉） 60克
• 开水30 克
• 冷水 300克

老式空心麻球的做法步骤

步骤 1

用开水把澄面烫手冷却。

步骤 2

加入剩下的材料和匀，用手揣光滑

步骤 3

包入馅，可以豆沙莲蓉，130度泡至浮至油面，180°高油温炸制表面金黄即可

步骤 4

完成！

菜谱创建时间：2022-11-04 23:47:57