1,面粉里加入少许食盐搅匀,2,然后温牛奶里面加入酵母,一个鸡蛋,一些食用油搅匀,导入面粉里搅成棉絮装下手揉匀,放置发酵两倍大
拿出发好的面,揉一下排空气,分成四个面积子揉圆,醒发五分钟,开始做造型,用叉子疯狂插孔,边缘用牙签也插几个,防止鼓包,刷蛋液或者喷水都可以,再撒上芝麻或者洋葱碎,放进提前预热的烤箱,烤箱根据自家烤箱温度做调试,我家的220度上下烤,十分钟调整一下,再烤十分钟就好了。
出锅