香辣鸡爪

作者： 南风哈哈笑

用料

• 鸡爪 8只
• 小米椒，蒜，洋葱，辣椒粉包，白芝麻 4个，1整个，小半个，4包，3瓷勺
• 生抽，醋 8瓷勺，4瓷勺
• 柠檬 1个
• 盐，糖 配套1勺，2瓷勺

香辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

1.锅中倒水，加入料酒，姜片，小葱，放入鸡爪焯水10分钟。 2.鸡爪放入冰箱冷冻一会儿，脱去大骨后放入热水中煮5分钟后捞出过凉水。

步骤 2

1.大蒜末，小米辣，辣椒粉，白芝麻放入盆中，浇上热油。 2.加上生抽，醋，柠檬汁，糖，盐。

步骤 3

3.将鸡爪拌进调料汁里。

步骤 4

菜谱创建时间：2022-11-04 11:53:46