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油饼
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作者:
捂汗--梨子
用料
面粉
500克
鸡蛋
2个
酵母
2克
盐
3克(喜吃甜可以放糖)
温水
300克(若做甜的可以放牛奶)
食用油
适量
油饼的做法步骤
步骤 1
将面粉酵母盐倒入盆拌均,加入鸡蛋和温水活面,面活好上面刷一层油(若想脆可以多刷点油)放入温暖的地方发酵,发酵二倍大就可以做了,分成若干份,拿一份擀开划二道放油锅里炸。 我是吃剩一个了才想起来拍。
菜谱创建时间:2022-11-03 21:52:58
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