🌟饼干部分 面粉240克 杏仁粉18克 玉米淀粉70克 糖粉120克 黄油135克 牛奶45克 盐1/2茶匙 香草精1茶匙 抹茶粉10克 可可粉15克 📒做法 1️⃣在厨师机中，软化的黄油和糖粉，香草精混合 2️⃣加入面粉，杏仁粉，玉米淀粉，盐，混合成面团 3️⃣分成两部分，一部分加入抹茶粉，一部分加入可可粉，完全混合均匀 4️⃣表面包裹保鲜膜，冷藏15分钟 5️⃣提前预热烤箱180度，将面团擀薄后用饼干模具切割成型 6️⃣烘烤约15分钟后冷却
🌟夹心部分 黑巧克力160克 淡奶油45克 1️⃣提前将淡奶油在锅中加热后倒入巧克力中，均质顺滑。 2️⃣保鲜膜贴膜保存，或者直接装入裱花袋中，使用前冷藏保存