清洗苹果,刨皮一个苹果切八块
三小勺盐加一瓢水,放切好的苹果进去防止氧化,浸泡3-5mins,泡好后沥干水分直接上锅蒸。
蒸苹果,水开上汽15分钟
放入烤箱,记得一定要用烤架或者烤网哦~ 120摄氏度1h30min,转68摄氏度2h30mins,全程都开热风
成品~韧韧的口感不刮口腔的硬度,喜欢更软一些的减少后面低温烘烤的时间就好~