菠萝切小块肉切片
下面是用到的调料，没有的话增减几样都可以，基本烤出来都会好吃。
腌制半小时
铺好进空气炸锅正面8分钟反面8分钟。自己5分钟一次拉开抽屉确认，以免烤焦。
菠萝肉切碎加汽水或者白水味道都不错。
这是蘸料，加辣椒粉和芝麻，和卖的烤肉干碟一个味道。