不用打发网红碧根果雪球

作者： LWW的厨房交响曲

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 30克
• 海盐 1克
• 低筋面粉 140克
• 糖粉+奶粉 10克

不用打发网红碧根果雪球的做法步骤

步骤 1

黄油软化至能用手指轻松戳出来洞洞

步骤 2

筛入低粉和糖粉

步骤 3

翻拌均匀，这个时候有点干没问题的。

步骤 4

放到垫子上用刮板这样碾压式继续和面，就能很好的把黄油跟面粉揉成面团。

步骤 5

放入碧根果碎，揉匀。

步骤 6

搓成15克一个的小团子

步骤 7

上下火170度，25分钟。

步骤 8

等凉了以后，筛上糖粉奶粉混合的粉就可以了。糖粉奶粉1:1。

菜谱创建时间：2022-10-30 19:03:59