1.南瓜去皮切块蒸15分钟 2.南瓜压成泥，可绞肉辅食机搅成泥 3南瓜泥等凉了，加3g或者4g发酵粉，加15g白糖，三者搅拌均匀 4 约350g面粉分三次倒入南瓜泥，搅成面絮揉成团 5.面团揉光滑揉成长条分8-10块.每块单独揉光滑揉成圆形。再捏个耳朵鼻子 用刀叉压形状。 6.发酵30分钟，冷水上锅蒸15-20分钟，闷5分钟再开盖。