黑虎虾清理干净虾线
准备好洋葱,生姜
将虾用油煎一下
煎至差不多两面变红
把虾捞出,放入洋葱🧅生姜去炒香,再放入虾,酱油,蚝油,料酒少许,翻炒一会
爆香黑虎虾就可以出锅了
虾先油煎一下会酥脆。 我喜欢撒点黑胡椒粉在表面,这样味道更香