五指毛桃鸡汤

作者： 榴莲能干一个

秋天用电饭煲煲一个五指毛桃鸡汤补补吧！ 五指毛桃：具有舒筋活络、健脾补肺、利湿行气、增强身体抗病能力的功效。 广东人很喜欢的煲汤材料，煲出来的汤特别清甜、滋补。 今天煲一个五指毛桃鸡汤，上次煲过一次，好好喝。 主要是食材少，简单好做，又滋补！祛湿效果很好。

用料

• 五指毛桃 50g
• 走地鸡 500g
• 红枣 3-8颗
• 姜片 4片

五指毛桃鸡汤的做法步骤

步骤 1

五指毛桃浸泡10分钟以上，清水洗净

步骤 2

鸡肉洗净后，冷水下锅，同时放入姜片、大葱、料酒，大火烧开，去腥

步骤 3

接着把鸡肉捞出冷水冲洗后放入锅内，同时把红枣、五指毛桃、姜片放入锅内 锅内加入适量冷水，覆盖所有食材，电饭煲按煲汤键，煲2小时。

步骤 4

2小时后，加入适量食盐即可

菜谱创建时间：2022-10-29 21:42:50