市场买的皖鱼老板切好片洗好,用油烟腌制二十分钟,冲水沥干水,码好,铺上酱料(剁椒酱是朋友自己做的,是加了蒜的剁椒,里边有油,把葱姜以外的所有调料拌一块)
谁开上锅蒸12分钟
出锅,非常美味,第一次做,味道出乎意外
酱料晚上准备继续拌面,倍儿棒