冷水放入姜片,猪脚煮 出这种浮沫关火
把过了水的猪蹄放入砂锅中,放姜片,葱结,胡椒粒,适量盐,加入烧开的水末过猪蹄,小火煲1小时
煮猪蹄的时候把花生泡起来,1小时后拿出葱结,加入泡过的花生再煲1小时
软糯的花生猪蹄汤就可以啦,秋冬驱寒美容来一碗。