鲍汁捞饭【香港上环安记即食高汤鲍鱼】

作者： 咖啡私房菜

鲍鱼，营养丰富，味道鲜美，历来是食客们最青睐的海味产品。 现实生活中，大家可能会面临这样的问题： 内陆以及边远地区的朋友想吃鲍鱼，本地无鲍可买； 能买到鲍鱼的朋友又面临做工复杂做不好的问题； 还有更多的人，忙于工作没时间做鲍鱼料理。。。 好解决！ 选择香港上环安记即食高汤鲍鱼，一切难题迎刃而解。 浓香的高汤，鲜韧的鲍鱼，只需加热，即可食用。 可捞饭，可捞面，可捞粉，还可搭配其他食材做菜，吃法多多。 鲍鱼鲜韧Q弹，没有腥味，小厨我身居深圳，随处可以买到鲍鱼，但还是选择了上环安记即食高汤鲍鱼，方便快捷，美味营养，何乐而不为呢。

用料

• 香港上环即食高汤鲍鱼 1罐
• 香米 100克
• 香菇 3个
• 菜心 4根
• 小葱 1根
• 盐和食用油（配菜焯水用） 少许

鲍汁捞饭【香港上环安记即食高汤鲍鱼】的做法步骤

步骤 1

食材集合

步骤 2

制作鲍鱼捞饭，咖啡推荐使用香港上环即食高汤罐头，一罐一人食，内含4只鲍鱼，营养美味又快捷方便，大爱！

步骤 3

配菜清洗干净，菜心切去老根，香菇切米字花，小葱切长丝。

步骤 4

汤锅中加入盐和食用油，煮开下入香菇焯水2分钟，再下入菜心焯水1分钟捞出备用。

步骤 5

香港上环安记即食高汤鲍鱼罐头入开水中煮10分钟。

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步骤 6

步骤 6

打开罐头，将香菇放入汤汁入味。

步骤 7

米饭置于盘中，四周摆上菜心，香菇，鲍鱼，将汤汁浇在米饭上，最上面摆一只鲍鱼，美味完成。趁热食用，太美味了！

鲍汁捞饭【香港上环安记即食高汤鲍鱼】的小贴士

1、鲍鱼捞饭一定要趁热食用，味道最佳。 2、鲍鱼罐头可带罐加热，也可打开倒入炒锅中加热。 3、配菜任意，喜欢什么放什么。 4、即食高汤鲍鱼做法多多，可捞饭，可捞面，可捞粉，也可搭配其他食材做菜，例如：鸡翅、肥牛、排骨、五花肉，道道美味营养。

菜谱创建时间：2022-10-28 11:00:00