酸辣脆爽凉拌莲藕

作者： 小贤独白

秋天是吃藕的季节，分享一道可宵夜、可零食的，大家超喜欢酸辣凉拌莲藕，简单零失败，喜欢的赶紧学起来吧 调味料简单，家庭都有的呢

用料

• 莲藕 1根
• 蒜末，葱花 1瓣
• 孜然粉 适量
• 白芝麻 少许
• 辣椒 1个
• 鸡精 少许
• 食用油（加热油） 适量
• 陈醋 3勺
• 生抽 2勺
• 盐 半勺
• 蚝油 1勺

酸辣脆爽凉拌莲藕的做法步骤

步骤 1

干料准备好，热油

步骤 2

把油淋上去，喜欢多油的可以下多点，我不太喜欢太多油，油只是激发香味

步骤 3

放入调味料

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

莲藕切片煮5分钟即可，捞出

步骤 6

搅拌均匀，放冰箱冷藏一夜

菜谱创建时间：2022-10-28 09:57:39