家里没有白萝卜，所以就用了青萝卜。 萝卜切片，比较薄一点，如果厚那就切两刀不要切断，第三刀切断撒上盐搅拌一下，盖上盖子放三个小时。
醋＋生抽＋糖＋小米椒切成断片＋大蒜切成片搅拌让糖完全融化 萝卜充分出水后，挤开萝卜的水，放在干净的容器里，倒入调好的酱汁，盖上盖子放在冰箱里12小时。